Pacchetto percorso Astice CruDoc

E’ il percorso per i più appassionati di pesce crostacei, Astice regina preparata in diverse modalità in tutti i piatti del percorso, dall’antipasto crudo e alla catalana, risotto allo champagne e infine scottata in burro chiarificato, un’esperienza incredibile da leccarsi i baffi con abbinamenti di mango e papaya, sali diversi e gel.

Tavolo intimo con divanoa lume di candela oppure Tavolo imperiale con 2 troni Imperiali luigi XVI

Cena con 2 antipasti, primo e secondo piatto, dolce molecolare. Con una bottiglia di vino doc rosso o bianco 1 acqua e caffè.

Prezzo totale per coppia 130 euro anzichè 150